北京服务员工资

家具

  北京服务员工资:
  1000-2000元: 17%
  2000-3000元: 52%
  3000-4000元: 26%
  4000-5000元: 4%

  每周加班小时数:25%不加班 ,25%加班3小时内 ,25%加班3-5小时 ,25%加班5-10小时
  着装情况:85%的人反馈说需要着制服上班 ,14%说着正装上班
  团队活动:100%的人反馈说偶尔有团队活动
  公积金:50%的人反馈说有住房公积金 ,41%的说没有 ,8%的说不清楚有没有
  社保(5险):100%的人反馈说有社保
  每周工作天数:55%的人每周工作5天,33%的人每周工作6天 ,11%的人每周工作5.5天
  招聘方式:41%的人反馈说校园招聘 ,25%说网上申请 ,16%说熟人/朋友/介绍 ,8%说招聘会 ,8%说社会招聘
  工作年限:58%的人反馈说一年 ,16%说两年 ,8%说四年 ,8%说五年 ,8%说六年
  学历:66%的人是本科生 ,16%的人是硕士 ,16%的人是博士后
  补贴:50%的人享有交通补贴 ,50%的人享有午餐补贴

  北京鑫湖伟业商贸有限公司
  招聘年龄:18-28周岁之间
  招聘形象:女,净身高165CM以上,形象好,气质佳
  工资待遇:日薪800不扣除日薪,完全归本人所有。视个人意愿及工作努力情况,勤奋者最高日薪可达人民币5000元以上。

  巴黎之星(高端国际)娱乐城
  一:娱乐城男女服务员
  薪资待遇:底薪3500+日结小费200起步,月收入6500以上,包食宿
  工作内容:服务员主要负责酒水传送、干果、果盘传送、包房卫生打扫.
  工作时间:晚上7点~凌晨2点左右。
  招聘要求:男女不限,18~30周岁,踏实肯干,有服务经验者优先。
  二:娱乐城包房内服(男女不限)
  薪金待遇:日结500-2000元每日,可完全兼职,面试合格当日上岗
  工作内容:进包房给客人点歌倒酒聊天活动促销酒水等高端服务
  工作时间:男服晚10点~凌晨4点左右
  女服晚8点~凌晨12点左右
  招聘要求:18~30岁,男身高165cm以上,女160以上。无不良记录,传染
  病。青春靓丽,时尚前卫,充满活力、思想开放,敢于挑战自我
  三:娱乐城内外巡场保安
  薪金待遇:底薪4500+奖金补助=月收入5500左右,包吃住
  工作内容:负责场内正常营业秩序,接送客人,消防器材的使用维护
  工作时间:晚7点~凌晨2点
  招聘要求:限男性,身高170以上,无违法犯罪前科记录,退伍军人和有消防资格证有限录取。
  服务员原指固定场所里提供一定范围内服务的人员,有男服务员,也有女服务员;现通常指旅馆、饭店、KTV、D厅等场所里,为客人提供必要服务的人员。服务员的基本职责是:迎接和招呼顾客;提供各种相应的服务;回答顾客的问询;为顾客解决困难;以最佳的情绪和态度对待顾客的各种不稳定情绪;及时处理顾客投诉,并给客人以令人满意的答复。

  服务员岗位职责:
  人员
  1. 整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,服从餐厅领班的领导和指挥,认真、快速的完成工作任务。
  2. 上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化服务工作。
  3. 正式开餐前,按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。
  4. 按规定时间站位,面部表情自然微笑,以饱满的精神面貌迎接客人。
  5. 客到及时安排客人入坐,根据人数进行加或撤位,主动拉椅(接挂衣物放第一位)主动介绍本店特色及经营性质。
  6. 服务开餐间,请字开头谢不离口,随时要使用礼貌用语和微笑,及时为客人问茶、斟茶、派巾,介绍点菜方式,征询客人酒水并报名称及价格。
  7. 当餐服务时,多与客人沟通,有问必答,不知者委婉回答客人,有必要时要问清再做回答,戒骄戒躁戒急戒烦。
  8. 餐中随时留意客人及餐厅的一切状况,以便达到更好的协作服务,以便捷优质的服务使客人满意。
  9. 操作时一定要使用托盘,避免茶水菜汁洒落,服务餐中要有声,先到,以免与客人碰撞,工作中出现错误应马上向客人道歉。

  10. 如工作中出现疑问及时处理,自己解决不了及时汇报上级。
  11.
如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅,水温保证在20度到30度左右,骨碟垃圾不得超过三分之一,烟缸内有2个及2个以上烟头就应该立即更换。餐中服务必须上三道香巾,香巾必须干净整洁。
  12. 客人就餐时要及时为客人斟酒、茶,及时清理台面,确保台面卫生整洁。
  13.
客人的菜品长时间不上要主动为客人催菜,如菜已上齐要询问客人是否添加。菜品或主食,要主动推销,主动介绍,及时为客人结帐,但不要催客人买单,自己结帐时要自己先审单,避免单据出错。
  14. 餐后要和餐中享受一样完善的服务,及时添加最后一道礼貌菜及香巾。
  15. 餐位不用的汤碗或其他物品空盘要及时撤掉,以保台面的整洁,宴会厅要主动为客人送果盘。
  16. 客人买单时要当面数清钱数并告诉客人,如挂帐确认后方可让其签字,并表示感谢,如客人有走的动向,主动及时为客人拉椅,询问是否需要打包。
  17. 送客意识加强落实,客人离店后迅速返回工作岗位通知厨房部是否看台后方可收台,收台时要轻拿轻放。
  18. 收台时应按收台程序进行收台,要及时整理自己区域卫生或摆台以便及时迎客。
  19. 下班前检查工作区域是否关灯、关门、关窗,电源是否切断,确保安全,请示领导方可下班。
  20. 出现爆满翻台时不得出现空岗无人盯台现象,禁止客人外叫或自己斟倒现象。无论闲忙时要按标准质量正常心态,接待好下一批客人。
  21. 员工之间建立好良好的同事关系,不计较个人得失,互相帮助,遵守本店一切规章制度。
  22. 积极参加培训,不断提高服务技能,业务素质能力形成学、帮、赶、超的良好风气,熟悉其他部门的情况,以便应答客人。

  领班
  1、接受餐厅主管的指派工作,全权负责本班组工作。
  2、以身作则,责任心强,敢于管理。
  3、协助餐厅主管拟订本餐厅的服务标准,工作程序。
  4、合理指挥和安排人力,管理好本班人员的工作班次。
  5、检查本班人员出勤情况,准备工作是否合格就绪,并对服务员当天的工作,纪律等方面进行考核登记,并及时向主管反映。
  6、处理服务中发生的问题和客人投诉,并向餐厅主管汇报。
  7、配合餐厅主管对下属员工进行业务培训,不断提高员工的专业知识和服务技巧。
  8、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。
  9、随时留意客人动向,督导员工主动、热情、礼貌待客。
  10、要求服务员熟悉菜肴特点,善于推销菜肴与酒水。
  11、完成餐厅主管临时交办的事项。
  12、负责写好工作日记,做好交接手续
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