全国菠萝产地大全

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全国菠萝产地大全：Pineapple菠萝原名凤梨，原产巴西，南洋称凤梨。是热带和亚热带地区的著名水果，在我国主要栽培地区有广东、海南、广西、台湾、福建、云南等省区。

　　徐闻县地处中国大陆最南端，属热带季风性湿润气候区，年平均气温在 23.6 摄氏度 ，其土壤的有机质结构和土壤的肥力尤其适合菠萝种植，菠萝单产量居全国前列;亩产达 3 . 5 吨以上，素有“菠萝的海”之称。 目前全国年产菠萝 100 万多吨，徐闻县一县就达 25 万亩 34 多万吨，占了全国的三分之一强，是全国菠萝最大产区，被国家命为“中国菠萝产业龙头县”。徐闻产的巴厘菠萝果曾获中国国际农业博览会名牌产品称号。近年由于当地对菠萝进行加工，加上全国各地菠萝果贩蜂拥而至，菠萝价水涨船高，价格一般都超过 1.2 元一公斤，部分卖到 1.8 元一公斤的历史新高，农民一亩菠萝按 3000 公斤 计，亩产值约为 4000 元， 16 万亩菠萝收获产值约 6 亿元。徐闻菠萝果大，汁多、肉脆，味甜。尤其以愚公楼菠萝为最佳，被称为“中国愚公楼菠萝”，驰名中外，享誉世界。当地流传有这么一句话：徐闻菠萝冠全国，曲界菠萝半徐闻。 2001 年曲界镇被国家农业部命名为“全国名优菠萝生产示范基地”。 曲界镇，位于徐闻县东部，总人口 4.2 万人，面积 160 平方公里，该镇地势偏高，属丘陵缓坡台地地貌，属红壤土，土质肥沃，雨量充沛，光照充足，具有菠萝生长的良好条件。在曲界，可看到种植的菠萝满坡成片，青翠连天，碧波起伏。那里犹如翡翠之海，又称“菠萝的海”。

　　1926 年，徐闻籍新加坡华侨商人倪国良将菠萝从南洋引进到今曲界镇愚公楼村种植，当地群众称为高麻。当时种植菠萝主要是加工叶片纤维为主，其果小、果眼深、肉硬、渣多，而其纤维是织布的上等原料，其织品经久耐用，美观，畅销东南亚，其时不少商贾曾依此致富。解放后，徐闻继续引进了“陈嘉庚”、“巴里”、“千里花”、“沙捞越”等名优品种，以其果大，汁多、内脆、味甜而畅销全国。近几年来，曲界镇从市场实际出发，大幅度减少低效益作物种植面积，积极发展菠萝生产，从而使菠萝种植面积逐年扩大。大规模的菠萝种植，有力地促进了该镇农产品流通、加工业的发展，全镇仅菠萝信息部、营销部就达 100 多家，参与菠萝流通人员 5000 多人，各地商纷至沓来，云集该镇，使曲界菠萝源源不断销往全国各地。愚公楼被国家农业部列为全国名优菠萝生产基地，愚公楼牌菠萝被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品 A 级产品。
　　徐闻菠萝 91 年荣获第二届北京国际博览会银质奖， 95 荣获第二届中国农业博览会金奖， 97 年获得第三届中国农业博览会名牌产品称号， 99 年荣获中国国际农业博览会名牌产品称号， 99 年被评为“广东省优质产品”、“广东省名牌产品”， 2001 年通过了 IS09001 国际质量体系认证， 2005 年获得国家原产地域保护标志。通过近两年来的产业升级，徐闻菠萝加工企业的规模、设备、技术水平、管理水平、卫生质量意识、品牌意识都跃升至全国的前列。

　　菠萝果顶有冠芽，性喜温暖。台湾菠萝表皮没有大陆产的菠萝那么粗糙，有的略呈倒圆锥型，肉质比普通菠萝细腻得多，基本没涩味，水分充足。菠萝果形美观，汁多味甜，有特殊香味，是深受人们喜爱的水果。
　　菠萝营养分析：
　　1. 菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿;
　　2. 菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益;
　　3. 菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

　　菠萝知识
　　1. 挑选菠萝要注意色、香、味三方面：果实青绿、坚硬、没有香气的菠萝不够成熟，色泽已经由黄转褐，果身边软，溢出浓香的便是果实成熟了，捏一捏果实，如果有汁液溢出就说明果实已经变质，不可以再食用了;
　　2. 由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃;
　　3. 家里装修后，很多人把菠萝放在室内吸附异味，所用过的菠萝不能食用;
　　4. 在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处，“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。
　　菠萝适合人群：一般人群均可食用
　　1.特别适宜身热烦躁者、肾炎、高血压、支气管炎、消化不良者;
　　2.患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝，发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃。
　　菠萝食疗作用：菠萝味甘、微酸、性平，入胃、肾经;
　　具有止渴解烦，健脾解渴，消肿，祛湿，醒酒益气的功效;
　　可用于消化不良、肠炎腹泻、伤暑、身热烦渴等症，也可用于高血压眩晕、手足软弱无力的辅助治疗。

　　菠萝做法指导：
　　1. 先把菠萝去皮切成片，放在淡盐水里浸泡30分钟，再用凉水浸洗，去掉咸味再食用;
　　2. 果实除供生食外，还可制罐头食品及其他加工品;
　　3. 将新鲜的菠萝榨成汁并煮开，冷却后用于擦洗粗糙的皮肤，长期坚持使用，不仅能清洁滋润皮肤，还可以防止暗疮的生长。